Minyak: Risiko Terhadap Inflasi Pangan – Standard Chartered

Ethan Lester dan Madhur Jha dari Standard Chartered menganalisis bagaimana kenaikan harga minyak dapat dengan cepat meningkatkan inflasi pangan global melalui biaya pupuk dan hambatan perdagangan. Mereka mencatat bahwa porsi pangan dalam keranjang IHK, intensitas impor, dan pola diet akan membentuk hasil negara. Mereka melihat risiko naik terhadap inflasi IHK pangan, terutama di mana keterjangkauan pupuk sudah tertekan.

Minyak, pupuk, dan IHK pangan global

"Harga minyak yang lebih tinggi sering kali langsung berdampak pada harga pangan dengan cepat melalui kenaikan biaya pupuk; perdagangan global dalam pupuk memiliki eksposur yang besar terhadap Selat Hormuz dibandingkan dengan input produsen lainnya."

"Sejak perang AS/Israel-Iran dimulai, pemerintah telah menahan diri untuk menerapkan intervensi pasar baru untuk secara langsung menahan inflasi IHK pangan, karena kenaikan harga gas alam (yang lebih penting untuk produksi pupuk daripada minyak) secara historis lebih bersifat sementara dibandingkan lonjakan harga minyak global, dan karena pemerintah mempertahankan komitmen struktural yang besar terhadap sektor pertanian."

"Namun, keterjangkauan pupuk sudah tertekan akibat langkah-langkah proteksionis baru-baru ini oleh ekonomi perdagangan utama – terutama China dan UE – yang menunjukkan risiko naik terhadap inflasi IHK pangan bahkan sebelum harga energi mulai naik."

"Siklus inflasi pangan global dan IHK utama cenderung berkorelasi kuat, dan IMF memperkirakan bahwa kenaikan harga minyak sebesar 10% selama setahun dapat meningkatkan inflasi global sekitar 40 bp."

"Psikologi konsumen kemungkinan akan mendorong variasi besar dalam inflasi IHK pangan di berbagai ekonomi, mengingat bukti yang luas bahwa orang memberikan perhatian khusus pada harga barang yang mereka beli secara teratur."

(Artikel ini dibuat dengan bantuan alat Kecerdasan Buatan dan ditinjau oleh seorang editor.)